Il est temps de se faire plaisir...
Transformez votre souper en expérience unique, sensorielle et interactive au Lémarettes : demandez une table face à notre belle cuisine ouverte et observez nos chefs préparer vos assiettes en direct !
Chaque semaine nous vous proposons une variété de plats à partir de produits locaux et frais qui emmèneront vos papilles en voyage culinaire.
Profitez également de notre menu midi sur l'heure du dîner (11h-14h00) le jeudi et le vendredi.
Menu souper
Entrées
Huîtres /3 (un)
Olives Espagnoles /5
Frites parmesan /9
Salade verte, marinades /9
Tartare de truite, daikon, échalotes, concombres, vinaigrette citron, croûtons /10
Tartare de boeuf, sauce piquante maison, câpres, cornichons, échalotes, croûtons /10
Baos (2) smoked meat d'agneau, dijonnaise, cornichons /21
Ris de veau, sauce crème et champignons /18
Tartare de doré, vinaigrette au sapin Baumier. croûtons /10
Salade de betteraves, fromage bleu /16
Salade césar aux haricots verts, bacon, parmesan, croûtons /14
Principaux
Risotto à la betterave, parmesan /30
Bucatini, épaule d'agneau, sauce champignons, sauge /33
Tartare de boeuf, sauce piquante maison, câpres, cornichons, croûtons, frites ou salade verte /20
Truite, zucchinis et haricots verts sautés à la crème /37
Bavette de boeuf, échalotes frites, sauce au poivre et frites /39
Tartare de truite, daikon, échalotes, concombres, vinaigrette citron, croûtons, frites ou salade verte /20
Moules et frites /21
Tartare de doré, vinaigrette au sapin Baumier, croûtons, frites ou salade verte /20
Desserts
Crème brûlée /10
Chou, purée de pêche, ganache, crumble pacanes /11
Gâteau au fromage, compotée de bleuets /11
Menu Dîner
Entrées
Tartare de boeuf, sauce piquante maison, câpres, cornichons, échalotes, croûtons /10$
Tartare de truite, daikon, échalotes, concombres, vinaigrette citron, croûtons /10$
Falafel, sauce tahini /9$
Potage de brocoli et haricots /6$
Principaux
Tartare de boeuf, sauce piquante maison, câpres, cornichons, échalotes, croûtons servi avec frites ou salade /20$
Bucatini, carbonara à la truite fumée /24$
Tartare de truite, daikon, échalotes, concombres, vinaigrette citron, servi avec frites ou salade /20$
Salade césar aux haricots, tofu /20$
Moules et frites /21$
Sandwich au poulet frit, servi avec frites ou salade /22$
Desserts
Gâteau forêt-noire /7$